Dettagli
Vetrina Gelato ventilata mod. SAM80 da 162,5 e da 9+9 vaschette (36x16,5 cm) 0ppure 6+6 vaschette (36x25 cm), versione monofase 50 hz, con chiusura posteriore in plexiglass.
STRUTTURA:
Struttura portante in tubolare d' acciaio verniciato con polveri epossidiche a forno a 180°C con elementi di irrigidimento e piedini regolabili.
Optional ruote nascoste, scocca monoblocco con spessore minimo di 50 mm schiumata con poliuretano iniettato a bassa densità (40 kg/mc), rivestita esternamente in acciaio inox AISI 304 finitura lucida BA e internamente in acciaio inox 2B. Piano di lavoro lato operatore schiumato con poliuretano iniettato a bassa densità (40 kg/mc) e rivestito in acciaio inox AISI 304 finitura lucida BA. Optional prolunga piano di lavoro lato operatore per raggiungere una profondità totale di 150 mm. La vasca accoglie vaschette su doppia fila da 360x165 mm o da 360x250 mm che poggiano su carter longitudinali posteriori ed anteriori e su un tubo di sostegno centrale, con distanziali che bloccano le cassette.
CASTELLO VETRI:
Castello vetri autoportante con illuminazione superiore a LED. Vetro frontale pirolitico riscaldato e temperato con apertura dall'alto al basso. Fianchi in vetrocamera pirolitico, riscaldato e temperato. Sistema di chiusura lato operatore con ante scorrevoli in plexiglass spessore 8 mm, con guarnizioni laterali a tenuta ermetica e maniglie in metallo cromato.
Kit anticondensa in dotazione
SISTEMI DI CHIUSURA HCS ( Hi-performance closure system):
La vetrina gelato è dotata di sistema di chiusura ermetica HCS che consente di conservare il gelato dentro la vetrina senza necessità di riporlo in armadi o celle refrigerate a bassa temperatura, il sistema HCS è composto da:
- Ante scorrevoli in plexiglass con guarnizioni laterali in PVC a tenuta ermetica.
- Sensori di chiusura che rilevano quando la vetrina è chiusa.
- Sistema di sbrinamento a tempo RDF ( Reduce Defrosting Frequency).
Grazie al sistema HCS lo sbrinamento avviene solo quando è necessario creando le perfette condizioni per la conservazione del prodotto (meno stress sul gelato) e un relativo risparmio energetico.
REFRIGERAZIONE:
L' impianto di refrigerazione ventilato con doppio evaporatore e flusso sopraelevato garantisce omogeneità di temperatura in vasca. La vetrina è dotata di due evaporatori per garantire una maggiore autonomie di ore di lavoro continuo. Lo sbrinamento rapido (Automatico a Gas caldo con unità condensatrice a bordo, inversione di ciclo con unità condensatrice remota) è differenziato tra evaporatore anteriore ed evaporatore posteriore. Ciclo di 4 ore per quello anteriore e di 8 ore per quello posteriore. La fine dello sbrinamento è controllata da una sonda dedicata posta sull'evaporatore.
SAM80 gelato con motore a bordo è disponibile monofase 50 hz con compressore ermetico.
IMPORTANTE:
Il pannello estetico frontale e lo zoccolo in lamiera verniciata bianca sono stati progettati per lasciare una fessura per l' espulsione dell' aria. In caso di realizzazione autonoma del pannello estetico frontale occorre prevedere una fessura per l' espulsione dell' aria quando l' unità condensatrice è a bordo della vetrina.
CONFIGURAZIONE:
Il prezzo si riferisce alla vetrina senza pannello frontale, senza zoccolo, senza fianchi inferiori in metallo, senza vaschette del gelato senza etichette segna gusti.
PER VARIE PERSONALIZZAZIONI CONTATTARE UFFICIO COMMERCILAE
IMBALLO ESCLUSO
Dati tecnici:
Voltaggio 230 V 50 Hz
Assorbimento 2,2 Kw
Temperatura di esercizio -2° - 18°C
Capacità 9 + 9 Vaschette
Luce a led
Doppio evaporatore
Sistema Hcs
Sbrinamento a Gas caldo
Vetro frontale pirolitico
GAS R290
Misure:
L162,5xP100xH120 cm
Ulteriori informazioni
| Tempi di consegna | 5 Settimane circa dall'ordine |
|---|---|
| Garanzia | 1 anno |
