Dettagli
Questa macchina è molto innovativa perché sfrutta la forza di gravità e fa in modo che la pasta si arrotoli tramite al movimento naturale di risalita della coclea.
Strumento indispensabile per pizzerie e panetterie, facilita il lavoro riducendo in modo sensibile i tempi di preparazione.
- Arrotonda pasta da pane e da pizza da 30 a 300 grammi senza mai cambiare accessori
- Non stressa e non scalda la pasta
- Non cambia in alcun modo le proprietà dell’impasto
- Robusta e semplice da usare
- Tutti i componenti sono a norme igieniche e di sicurezza
- Coclea in alluminio teflonato
- Uscita pasta su cassetto
- Possibilità di impilare fino a 5 cassetti in macchina grazie alle pratiche mensole
- Disponibile in voltaggi diversi su richiesta
- Possibilità di lavorare in continuo abbinata ad altri macchinari
| Caratteristiche tecniche | |
| Altezza | 850 mm |
| Larghezza | 390 mm |
| Profondità | 580 mm |
| Prof. Max | 650 mm |
| Peso | 47 Kg |
| Volt | 230 |
| Kw | 0.37 |
Disponibile anche in versione trifase 1.600,00€ + iva
Ulteriori informazioni
| Tempi di consegna | 4 settimane circa dall'ordine |
|---|---|
| Garanzia | 1 anno |
