Dettagli
Vetrina Pasticceria ventilata mod. SAM80 DA 212,5 versione monofase 50 hz, con chiusura posteriore in plexiglass.
STRUTTURA:
Struttura portante in tubolare d'acciaio verniciato con polveri epossidiche a forno a 180°C con elementi di irrigidimento e piedini regolabili.
Optional ruote nascoste, scocca monoblocco con spessore minimo di 50 mm schiumata con poliuretano iniettato a bassa densità (40 kg/mc), rivestita esternamente in acciaio inox AISI 304 finitura lucida BA e internamente in acciaio inox 2B.
Piano di lavoro lato operatore schiumato con poliuretano iniettato a bassa densità (40 kg/mc) e rivestito in acciaio inox AISI 304 finitura lucida BA. Optional prolunga piano di lavoro lato operatore per raggiungere una profondità totale di 150 mm.
La vasca accoglie vaschette su doppia fila da 360x165 mm o da 360x250 mm che poggiano su carter longitudinali posteriori ed anteriori e su un tubo di sostegno centrale, con distanziali che bloccano le cassette.
CASTELLO VETRI:
Castello vetri autoportante con illuminazione superiore a LED. vetro frontale pirolitico riscaldato e temperato con apertura dall'alto al basso. Fianchi in vetrocamera pirolitico, riscaldato e temperato. Sistema di chiusura lato operatore con ante scorrevoli in plexiglass spessore 8 mm, con guarnizioni laterali a tenuta ermetica e maniglie in metallo cromato.
Kit anticondensa in dotazione
REFRIGERAZIONE:
L'impianto di refrigerazione ventilato, con circolazione d'aria a mandata unica. impianto con sbrinamento a pausa e scarico previsto a terra, unità condensatrice con doppia ventola, una delle quali termostatata, che entra in funzione quando le condizioni ambientali richiedono maggiore ventilazione con il vantaggio di una riduzione di rumore e di calore per l'operatore. Per un ottimale mantenimento dei prodotti di pasticceria, l'impianto refrigerante è stato progettato, per ottenere un adeguato indice di U.R. 60%- 70%.
SAM80 è fornita con unità condensatrice a bordo, (UC) oppure senza unità condensatrice (NUC), L unità condensatrice s eposta a bordo della vetrina è posta su un apposito vano su un basamento, in metallo scorrevole su guide per una facile estrazione ed è protetta da una griglia di metallo, lo sportello sulla griglia di metallo consente di accedere al filtro del condensatore per le operazioni di pulizia, Pannello di comandi elettronico per la gestione dell'impianto refrigerante e elettronico, con ripetitore digitale di temperatura all'interno della vetrina a vista del cliente,
SAM80 Pasticceria è testata a 35°C e 60% di U.R. Temperatura di esercizio +4° + 8°C.
IMPORTANTE:
Il pannello estetico frontale e lo zoccolo in lamiera verniciata bianca sono stati progettati per lasciar e una fessura per l'espulsione dell'aria. In caso di realizzazione autonoma del pannello estetico frontale occorre prevedere una fessura per l espulsione dell aria quando l unità condensatrice è a bordo della vetrina.
CONFIGURAZIONE:
Il prezzo si riferisce alla vetrina senza pannello frontale, senza zoccolo, senza fianchi inferiori in metallo, senza vaschette del gelato senza etichette segna gusti.
Optional:
Fianco terminale inferiore in metallo preverniciato bianco RAL 9018 opaco spessore 3mm 181,00€ + IVA
Fianco terminale inferiore in mettallo laccato RAL spessore 3 mm, (i due fianchi superiori sono inclusi nel prezzo della vetrina) 618,00€ + IVA
Pannello frontale grezzo 247,00€ + IVA
Pannello frontale laccato RAL 400,00€ + IVA
Zoccolo in metallo preverniciato RAL 9018 opaco (LAM) 84,00€ +IVA
Zoccolo in metallo verniciato a campione (LC) 126,00€ + IVA
Kit canalizzazione tra 2 vetrine gelato o 2 vetrine pasticceria € 423,00,
Kit accostamento tra 2 vetrina SAM80 € 9,00,
Estensione piano di lavoro in acciaio inox P150 da ordinare con la vetrina 184,00€ + IVA
Vassoio in acciaio inox per vetrina gelato. 355,00€ + IVA
Accessorio vasca porta torte per vetrina gelato L36xP50 cm 93,00€ + IVA
Set vaschette gelato 12+12 L36xP16,5H12 cm, 526,00€ + IVA
Set Vaschette gelato 8+8 L36xP25xH12 cm 530,00€ + IVA
Vassoio inox per coppe gelato L36xP16,5 cm, 52,00€ + IVA
Monoporzioni per vassoio singolo 102,00€ + IVA
Monoporzioni per vassoio doppio 130,00€ + IVA
Griglia porta gelato su stecco da inserire dentro la vaschetta 36x16,5 o 36x25 44,00€ + IVA
Vaschetta gelato 27,00€ + IVA
Kit etichette gelato 36 gusti 140,00€ + IVA
Etichetta gelato personalizzata 7,00€ + IVA
Lavaporzionatore carenato a flusso continuo 159,00€ + IVA
Lavaporzionatore con rubinetto 243,00€ + IVA
Kit ruote 125,00€ + IVA
Dati tecnici:
Voltaggio 230 V 50 Hz
Assorbimento 2,8 Kw
Temperatura di esercizio +4° +8°C
Luce a led
Doppio evaporatore
Vetro frontale pirolitico
Misure:
L212,5xP100xH120 cm
Ulteriori informazioni
| Tempi di consegna | 7 Settimane circa dall'ordine |
|---|---|
| Garanzia | 1 anno |
