Dettagli
Tetto fisso in vetro singolo, pirolitico, riscaldato e temperato profondo 490 mm con plafoniera di illuminazione LED 5000°K.
Piano lavoro lato operatore schiumato con poliuretano iniettato a bassa densità (40 Kg/mc) e rivestito in acciaio inox AISI 304 finitura lucida BA
Struttura portante inferiore in tubolare d’acciaio verniciato con polveri epossidiche a forno a 180°C con elementi di irrigidimento e piedini regolabili
Vetro frontale camera, pirolitico, riscaldato e temperato, spessore 22 mm, con maniglia integrata nel profilo superiore e apertura assistita dall’alto verso il basso tramite pistoni a gas.
Vetri laterali camera, pirolitici, riscaldati e temperati, spessore 19 mm.
Struttura porta vaschette con porta gusti integrato in acciaio inox verniciato disponibile sia di colore nero che bianco, a polveri epossipoliestere, illuminata da sotto da una fascia LED 4000°K per creare l’effetto sospeso.
La struttura accoglie vaschette su doppia fila da 360x165 mm o da 360x250 mm che poggiano su carter longitudinali posteriori ed anteriori e su un tubo di sostegno centrale, con distanziali che bloccano le vaschette (N° 36 etichette segna gusti in metacrilato retro verniciato nero incluse nel prezzo della vetrina gelato, disponibili in italiano e inglese).
L’impianto di refrigerazione ventilato con doppio evaporatore e flusso sopraelevato garantisce omogeneità di temperatura in vasca. La vetrina è dotata di due evaporatori per garantire una maggiore autonomia di ore di lavoro continuo. Lo sbrinamento rapido (automatico a gas caldo con unità condensatrice a bordo, inversione di ciclo con unità condensatrice remota) è differenziato tra evaporatore anteriore ed evaporatore posteriore: ciclo di 4 ore per quello anteriore e di 12 ore per quello posteriore. La fine dello sbrinamento è controllata da una sonda dedicata posta sull’evaporatore.
L’unità condensatrice, se a bordo della vetrina, è posta in un apposito vano su un basamento in metallo scorrevole su guide per una facile estrazione ed è protetta da una griglia in metallo. Filtro di protezione del condensatore e mascherina amovibile senza utensili per un accesso semplice veloce alla pulizia del filtro. Pannello comandi elettronico per la gestione dell’impianto refrigerante ed elettrico, con ripetitore digitale di temperatura all’interno della vetrina a vista del cliente. MILIA è testata a 35°C e 60% U.R.
SISTEMA DI CHIUSURA HCS (Hi-performance Closure System)
Il sistema di chiusura HCS consente di conservare il gelato dentro la vetrina senza necessità di riporlo in armadi o celle refrigerate a bassa temperatura:
• chiusura lato operatore con scorrevoli in metacrilato trasparente spessore 8 mm dotati di guarnizioni laterali in PVC a tenuta quasi ermetica, per limitare l’accesso di aria esterna solo al momento della somministrazione;
• due sensori di chiusura che sentono quando entrambi gli scorrevoli posteriori sono chiusi;
• sistema di sbrinamento a tempo RDF (Reduced Defrosting Frequency) che riduce il numero di sbrinamenti in base al tempo effettivo di apertura della vetrina. Grazie al sistema HCS lo sbrinamento avviene solamente quando necessario creando le condizioni per una perfetta conservazione del prodotto (meno stress sul gelato) e un relativo risparmio energetico.
DATI TECNICI
Dimensioni (LxPxH): 1700x1033x1151mm
Temperatura di esercizio: -2°C; - 18°C
Potenza assorbita: 2287W
Alimentazione: 230V/1PH/50Hz
Gas refrigerante: R290
Peso: 390kg
Ulteriori informazioni
| Tempi di consegna | 3 settimane circa dall'ordine |
|---|---|
| Garanzia | 1 ANNO |
